Vino giallo paglierino tendente al dorato. L’aroma intenso e mielato, con sentori di pesca, mango, zafferano e zagara. Il gusto fresco, morbido, sapido e fruttato.
Abbinamento
Il Vintage Tunina e un capolavoro, un brillante esempio di come un grande vino bianco può nascere anche senza ricorrere all’uso di botti o barrique. Il Vintage Tunina infatti fermenta e matura in vasche d’acciaio, lungamente a contatto con i propri lieviti.
Il Vintage Tunina e un grande connubio di uve internazionali, Chardonnay e Sauvignon Blanc, con le grandi e pregiate uve della regione friulana: Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e il raro Picolit.
Nonostante i numerosi apprezzamenti, Jermann ha continuato a lavorare per migliorare sempre di più la propria creatura, ottenendo negli anni Novanta prima il premio di Vino dell’anno del Gambero Rosso e poi l’Oscar del vino dell’Associazione Italiana Sommelier.
Cantina | Jermann |
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