Colore:paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Olfatto:sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Gusto:fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.
Abbinamento
Il Costamolino e un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino.
e un vino risulta sapientemente fresco e sapido, equilibrato e fine: perfetto con i piatti di pesce, si presta bene anche come aperitivo e si accompagna degnamente a primi piatti non eccessivamente strutturati e minestre.
Cantina | Argiolas |
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