Vino rosso rubino acceso e intenso. L’aroma fruttato, caldo e speziato. Il gusto equilibrato, sapido, fruttato e con un finale pepato.
Abbinamento
Il primo vigneto in cui Michele Satta ha piantato Syrah e del 1991. La scelta del Syrah e nata dalla volontà di rappresentare meglio sia la complessità aromatica propria del terroir mediterraneo, sia per seguire una personale identificazione con alcune grandi bottiglie del Rodano. Ha aspettato che l’età media dei vigneti fosse di oltre 15 anni per poter dare risalto al carattere grandissimo di un uva così esigente.
Cantina | Michele Satta |
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