Sauvignon Vulcaia 2018 Inama 0,750 L
Esaurito
Vino giallo paglierino lucente. L’aroma caratteristico e intenso, con note di pompelmo, fiori di sambuco e miele di acacia. Il gusto persistente e ricco, con sensazioni minerali intense e note di frutta secca.
Abbinamento
Le prime bottiglie furono prodotte nel 1991 quasi per scherzo, si trattava di Sauvignon, una varietà nuova per l’area. Nacque così il Vulcaia Souvignon. L’ idea era quella di far conoscere il territorio del Soave, non ancora attraverso il suo vino Classico, ma con una interpretazione del Sauvignon che, cresciuto per la prima volta su questo terreno vulcanico, aveva dato origine ad una versione del tutto nuova della varietà francese.
| Cantina | Inama |
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