Sauvignon Lafoa 2017 Colterenzio 0,750 L
Esaurito
Vino giallo paglierino intenso. L’aroma fresco e profumato, con note di sambuco, acacia e vaniglia. Il gusto intenso, morbido, fresco e persistente.
Abbinamento
I vigneti si trovano nella Tenuta Lafòa, tra Cornaiano e Colterenzio, ad una altitudine di 430 metri s.l.m., in Provincia di Bolzano (BZ).
la Cantina Colterenzio e stata fondata nel 1960 ad opera di 28 vignaioli intenzionati a proseguire l’antica vocazione vitivinicola della zona. Testimonianze storiche risalenti
Già nel 15 a.C. testimonianze storiche parlano del colono Cornelius il quale, riconoscendo la straordinaria fertilità della terra altoatesina, gettò le basi della viticoltura di Colterenzio. Il suo podere Cornelianum, che diede il nome al paese di Cornaiano, si ergeva infatti su una collina poco distante. Con il passare degli anni ai 28 soci iniziali della Cantina si unirono contadini di altri villaggi e oggi può contare su oltre 290 membri che coltivano prestigiose uve su un area di 300 ettari.
| Cantina | Colterenzio |
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