Ruchè di Castagnole Laccento 2017 Montalbera 0,750 L
Esaurito
Colore rosso rubino intenso con importanti riflessi violacei in gioventò, tendenti al granato dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Profumo intenso, persistente, cenno di aromaticità e in petali di rosa e frutti di bosco in confettura. Sapore caldo, piacevole di rara setosità e.
Abbinamento
Il ruche e un vitigno autoctono dell’astigiano, che per dare vita alla docg può essere prodotto solo a Castagnole Monferrato, Grana, Refrancore, Portacomaro, Montemagno e Viarigi: circa 120 ettari in tutto, dei quali la metà appartiene all’azienda Montalbera. Infatti se si parla di Ruche a livello di produzione mondiale, il 55% esce da queste cantine. L’estensione dei vigneti di proprietà e davvero ampia: si tratta di 135 ettari di cui oltre 115 a Castagnole Monferrato. La produzione di bottiglie, per ora, si aggira solo sulle 300.000 unità , frutto di una selezione meticolosa.
| Cantina | Montalbera |
|---|
Be the first to review “Ruchè di Castagnole Laccento 2017 Montalbera 0,750 L”
Related Products
Vino rosso rubino denso con sfumature granato. L’aroma di prugna in confettura, vaniglia, pepe nero e leggere note fumè. Il gusto ricco e armonico, con tannini ben maturi e un finale tostato. Abbinamento Il Rosso Conero Cumaro e il risultato di un grande impegno volto alla promozione della viticoltura di territorio: fin dagli inizi della […]
colore rosso rubino granata con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Sapore: porge un mix frutto-spezie dal torrefatto allo speziato deciso molto ben equilibrato, vigoroso ed intenso. La ricchezza dell’espressione si deve alle spezie che avvolgono la polpa della prugna matura (frutto più […]
Vino rosso rubino con sfumature granato. L’aromadi confettura di marasca, cannella e vaniglia, con sentori aromatici di anice e noce moscata. Il gusto e ricco e avvolgente, tannico ma ben equilibrato. Abbinamento Il Taurasi e una Docg che prende nome dallomonima cittadina, già un borgo vinicolo in epoca romana, con lutilizzo della varietà Aglianico, un […]
Vino rosso granato intenso, con particolari note di frutta rossa, prugna secca e corteccia. Il gusto e ricco ed elegante, caratterizzato da tannini intensi ma fini. Abbinamento Franz Haas, spinto dalla curiosità e dalla voglia di sperimentare, crea Istante un taglio bordolese le cui percentuali vengono stabilite di anno in anno al momento dell’assemblaggio. Dal […]
Reviews