Abbinamento
Cantina | La Rasina |
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Vino rosso rubino intenso con riflessi porpora. L’aroma di amarena, vaniglia e vaghi sentori tostati. Il gusto asciutto, caldo, tannico e morbido. Abbinamento Il Salina Rosso di Hauner e un vino dagli aroma assolutamente mediterranei, che si ottiene miscelando in parti quasi uguali Nero d’Avola e Nerello Mascalese. I vini della cantina Hauner si distinguono […]
Vino rosso rubino con riflessi violacei. L’aroma intenso e fruttato con note di ciliegia. Il gusto pieno e importante con tannini ben presenti. Abbinamento Il Montepulciano d’Abruzzo Tralcetto e capace di mostrare senza finzioni le virtù del vitigno d’orgine. Al palato e elegante, consistente, con un tannino soffice e un finale sostenuto nelle note calde […]
Vino rosso granato denso e compatto. L’aroma etereo e fruttato, con delicate note speziate e di vaniglia. Il gusto ricco, avvolgente e persistente, con tannini maturi e sentori fruttati di confettura. Abbinamento Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato,si mescolano a tannini presenti ma non sovrastanti.Vino prodotto esclusivamente dalle […]
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Vino rosso granato profondo. L’aroma fruttato maturo ma con sentori anche di frutti neri freschi. Il gusto morbido, quasi dolce, con tannini fitti e sentori speziati. Abbinamento Il Nebbiolo e un vitigno delicato, difficile da coltivare: ha una maturazione lenta che si protrae fino a Novembre e spesso si vendemmia tra le nebbie autunnali. A […]
Vino rosso rubino denso con riflessi granato. L’aroma alcolico ed etereo, fruttato con note di prugna e ciliegia e sentori speziati. Il gusto ricco, caldo e avvolgente, con note fruttate e lunghissima persistenza. Abbinamento Lo Sforzato Canua e il vino più singolare e raro della Valtellina. Si ottiene dopo un lungo appassimento di uve Nebbiolo […]
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