Rossese 2017 Laura Aschero 0,750 L
Esaurito
Colore rosso rubino chiaro, profumo intenso e continuo, si esprime in un bouquet largo e personale con sentori di rosa appassita, fragoline di bosco, ribes e more, sapore sapido, asciutto, delicatamente fruttato. Si accosta molto bene ai piatti tipici della cucina ligure e soprattutto allo stoccafissoe al coniglio
Abbinamento
e un vino tipico del Ponente Ligure. Il vitigno e autoctono, e lo stesso di quello del Rossese di Dolceacqua, ma il vino ricavato dalle piante coltivate al di fuori della zona di Dolceacqua, presenta caratteristiche differenti e assume una propria denominazione: Rossese DOC Riviera Ligure di Ponente.
| Cantina | Laura Aschero |
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