Colore rosso violaceo, intenso e brillante, che vira lentamente verso l’aranciato con l’invecchiamento.
Profumo intenso, persistente, fine, di frutti rossi maturi, abbastanza speziato, ampio e destinato ad arricchirsi amabilmente col passare del tempo, al palato è secco, caldo, morbido, tannico, sapido, di corpo, equilibrato, intenso, persistente, con un gusto finale piacevolmente sottile ed elegante, con un gradevole ritorno della speziatura, armonico, tendente al vellutato con l’invecchiamento
Abbinamento
Vanitoso Vino Primitivo di Gioia Del Colle D.O.C. Riserva è l’emozione di un vino che già nel calice ha un suono cristallino e invitante, ammalia allo sguardo, coinvolge con un ampio corredo olfattivo, all’assaggio, invita a nuovi sorsi. E’ il più premiato, ed amato, della pregiata collezione dei vini Coppi.
Cantina | Coppi |
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