Rosso rubino con delicata unghia granata, al naso i profumi minerali creano una delicata intersezione con la marasca, l’amarena e la prugna. I fiori e le spezie chiudono in un finale dotato di un’ottima insistenza olfattiva. I tannini non aggressivi, la buona acidità , in parallelo alla morbidezza e all’alcolicità tipica, suffragano la bontà del primitivo: vino vigoroso un tempo, ma elegante e signorile oggi.
Abbinamento
Cantina | Cantele |
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Abbinamento
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