Vino rosso rubino dalle complesse note fruttate di mora e ciliegia e sentori di pepe nero e cuoio. Il gusto fine e avvolgente, con tannini importanti e vellutati.
Abbinamento
L’azienda Franz Haas lavora da sempre per esprimere al meglio la qualità dei vini che produce.
Nasce nel 1880 e viene tramandata fino ad oggi sempre ad un Franz Haas. Franz Haas e riconosciuto da sempre come grande appassionato e cultore del vitigno più ostico, più sensibile, più appagante: il Pinot Nero.
Malgrado tutta l’attenzione, l’impegno, la fatica, non sempre il prodotto e all’altezza delle sue origini, e quindi la nostra selezione, lo Schweizer, non sempre viene immesso sul mercato.
Franz Haas e il collegamento con l’artista Riccardo Schweizer, con il quale collaborà³ anche con Picasso, Chagall, Cocteau, Paul éluard e Le Corbusier e realizzò le etichette dei vini, che furono donate da Maria Luisa Manna a Franz, come buon auspicio per l’uscita dei suoi vini.
La prima etichetta scelta da Franz, fu quella attuale del Pinot Nero Schweizer, prima annata ’87 ma uscita nel 90.
Cantina | Franz Haas |
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