brillante colore rosso rubino pulito e sottolinea aromi di ciliegia e lampone, ben combinati con note morbide di rovere. In bocca, vanta tannini morbidi ed eleganti, seguiti da una finitura sofisticata.
Abbinamento
Tutta la nostra vigna è curata nei minimi dettagli con affetto e rispetto per l’ambiente naturale. Le uve del nostro Apaltagua Reserva Pinot Nero provengono dal nostro vigneto, chiamato Manantiales, nel settore di El Turco nella valle di San Antonio, un luogo con condizioni naturali straordinarie necessarie per la crescita della vite.
Il San Antonio Valley ha un clima stile mediterraneo con un inverno piovoso e freddo e una calda estate secca. Le differenze di temperatura marcate tra il giorno e la notte rendono le condizioni ideali per la crescita delle nostre uve da vino.
Cantina | Apaltagua |
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