Vino rosso rubino scarico con riflessi granato. L’aroma ricco e fruttato, con note di amarena, mirtillo e spezie nere. Il gusto morbido, succoso ed elegante.
Abbinamento
I vigneti da cui e prodotto il Pinot Nero del Castello della Sala sono situati a 400 metri s.l.m. su suoli che risalgono al Pliocene. Questo vino e stato introdotto per la prima volta con l’annata 1990. Il Castello della Sala e una fortezza che risale al 14° secolo situata a circa 18 Km. da Orvieto, che e stata acquistata dalla famiglia Antinori nel 1940.
Cantina | Castello della Sala |
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