Petit Verdot 2017 Casale del Giglio 0,750 L
Esaurito
Vino rosso rubino tendente al porpora. L’aromafruttato con leggere note vegetali aromatiche di mirto e macchia mediterranea. Il gustopieno, rotondo, tannico e con finale di pepe bianco.
Abbinamento
Il Petit Verdot e un vitigno originario della Francia, dove viene usato per la produzione di alcuni Bordeaux, e diffuso anche in California e in alcune regioni greche e italiane.
Risulta essere un vitigno molto esigente per la maturazione, tanto che spesso il suo migliore potenziale viene espresso lontano dai luoghi di origine. Le caratteristiche del Petit Verdot sono quelle di maturare tardivamente, dando ottimi risultati in zone caratterizzate da clima caldo, molto soleggiato, costantemente ventilato e con scarsissime precipitazioni durante la fase vegetativa.
Il Petit Verdot riesce ad esprimersi in modo davvero eccellente nella Maremma livornese, nella Maremma grossetana e nell’Agro Pontino.
e vino che colpisce subito per la sua franchezza. Un Petit Verdot che non cerca di convincere emulando i gusti alla moda o i vini blasonati ma esprime onestamente le caratteristiche del suo vitigno facendo della finezza e dell’eleganza il suo punto di forza.
| Cantina | Casale del Giglio |
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