Pelago 2014 Umani Ronchi 0,750 L
Esaurito
Vino rosso rubino intenso e impenetrabile. L’aroma e intenso, con note di pepe, caffè e fieno. Il gusto e morbido, con sentori fruttati e vanigliati e tannini levigati.
Abbinamento
Il Pelago e un vino corposo ed elegante di Umani Ronchi, che ha deciso di abbinare al Montepulciano il Cabernet Sauvignon, mantenendo uno stile e una personalità tipica delle uve autoctone, ma amplificandone il profilo aromatico e la complessità con le uve bordolesi. Il nome Pelago, mare in greco, vuole suggerire il carattere marino del vino e le sue peculiarità organolettiche tipiche dei vini prodotti nei pressi delle coste. La Umani Ronchi si e imposta come grande interprete dei vini tipici del Conero, recitando un ruolo d’avanguardia in quanto a sperimentazioni e a tecnologie avanzate.
| Cantina | Umani Ronchi |
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