Vino rosso rubino profondo. L’aromafruttato e caldo, con note di vaniglia, mirtillo e prugna. Il gustomorbido, caldo e fruttato, con tannini levigati e note vanigliate.
Abbinamento
Olpaio prende il nome da olpe, una caraffa di argilla di solito decorata con fregi pregiati, che gli Etruschi usavano come contenitore per il vino. Proviene da un territorio ancora oggi ricco di testimonianze di questo antico popolo, per produrre l’Olpaio viene coltivato prevalentemente Merlot.
Cantina | Rubbia al Colle |
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