Nebbiolo 2016 Pio Cesare 0,750 L
Esaurito
Vino rosso granato profondo. L’aroma fruttato maturo ma con sentori anche di frutti neri freschi. Il gusto morbido, quasi dolce, con tannini fitti e sentori speziati.
Abbinamento
Il Nebbiolo e un vitigno delicato, difficile da coltivare: ha una maturazione lenta che si protrae fino a Novembre e spesso si vendemmia tra le nebbie autunnali. A tal proposito, sembra che il nome Nebbiolo derivi dalle nebbie che avvolgono le colline delle Langhe, creando dei paesaggi metafisici con i vigneti che fluttuano su un mare bianco.
Dal Nebbiolo si producono due dei più pregiati vini di tutta Italia: Barolo e Barbaresco.
| Cantina | Pio Cesare |
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