Vino rosso rubino acceso con riflessi porpora. L’aroma tipicamente fruttato e con sensazioni vinose. Il gusto intenso, morbido, con finale di lampone.
Abbinamento
Il Malbech, il cui nome sembra derivi da quello del proprietario che per primo lo impiantò nel Medoc, e un vitigno di origine francese che si diffuse in Italia nel XVIII secolo. Oggi viene coltivato per lo più in Veneto e Friuli, dove dà il meglio di sé. Borgo Stajnbech e riuscito a realizzare un Malbech in purezza che racchiude in sé tutte le tipicità del vitigno, ottenendo un vino pieno e persistente, ricco di aromi di frutti di bosco e di mosto fresco. Un vino sorprendente, anche per il prezzo.
Cantina | Borgo Stajnbech |
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