La Poja 2011 Allegrini 0,750 L
Esaurito
Vino rosso rubino compatto e profondo. L’aroma intenso e imponente, con note di erbe amare, ciliegia, caffè, cacao e vaniglia. IL gusto sapido, morbido, con tannini levigati e un finale fresco e fruttato.Il vitigno simbolo della Valpolicella, la Corvina Veronese, ha origine sulla sommità di una collina: la Poja. Proprio dalla corvina in purezza ecco questo rosso che può invecchiare fino a 18 anni!
e assolutamente originale per la Valpolicella Classica ne valorizza infatti il vitigno piu’ rappresentativo, la cui origine viene leggendariamente ricondotta proprio a questo colle.
L’intuizione del monovitigno e per intero di Giovanni Allegrini.
Abbinamento
Il vitigno simbolo della Valpolicella, la Corvina Veronese, ha origine sulla sommità di una collina: la Poja. Proprio dalla corvina in purezza ecco questo rosso che può invecchiare fino a 18 anni!
e assolutamente originale per la Valpolicella Classica
| Cantina | Allegrini |
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