Colore giallo aglierino splendente. Aromi intensi che rimandano alla pesca noce, miele d’acacia e fiori bianchi secchi, addizionati e pennellate boisé e di burro fuso. Gustoso, equilibrato, lunga sapidità
Abbinamento
Insolia Cubia e un vino prodotto nella Tenuta di Ficuzza caraterizzata di grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte e le nevicate invernali.
Di fittezza e suadenza magnifica e vinificato da uve Insolia al 100%. Al gusto spiccano in bocca delle belle note di freschezza e sapidità . Buono in finale. Si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, secondi piatti di pesce, crostacei e formaggi a media stagionatura.
Cantina | Cusumano |
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