Color granata. Il naso è invitante e preannuncia un vino tradizionale che, accanto alle note di frutti di bosco maturi, ricorda il cioccolato fuso. Il palato è colto di sorpresa dai tannini, numerosi e insolitamente delicati, che si depositano come un sottile strato di cipria sulla dolcezza del fruttato. Affiorano note di erbe alpine, rosmarino e liquirizia. Un vino elegante, delicato e distinto. Ha un’anima scura, che chiede al palato di essere esplorata.
Abbinamento
Cantina | Plozza |
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