Grappa Oltre il Vallo Berta Berta 0,700 L

Unica nel suo genere questa grappa nasce dalle mani esperte dei mastri distillatori monferrini e dall’affinamento nel legno di 52 botti che arrivano direttamente dalle Highlands e profumano ancora di quei whisky pregiati che vi hanno riposato. E’ un progetto che matura in due lunghi anni e che si concretizza con la nascita di un prodotto unico nel suo genere, capace di unire la cultura di due distillati cos? diversi, ma cos? uguali, come la grappa e il whisky. Un confine immaginario varcato oggi dalle 52 botti di whisky che profumato di fumo di torba e malto. Oltre il Vallo ha un colore paglierino e richiama note di vinaccia, uva passa, frutta fresca e mandorle. Floreale all’inizio, mostra nel seguito il proprio carattere scozzese con leggere note di fumo di torba e malto. All’assaggio colpisce la morbidezza dell’arancia e della nocciola, rivelando in un secondo momento anche tabacco e miele.