Grappa di Moscato affinata in botti di Madeira Sibona Sibona 0,500L
Esaurito
Queste speciale Grappa Riserva di Moscato ed altri vitigni piemontesi, gi? maturata, per un lungo periodo, in legno rovere ? stata in seguito elevata per diversi mesi in botti, provenienti dall’isola di madeira e gi? usate, in precedenza, per elevare il “Madeira” delle pi? prestigiose cantine.
Il particolare affinamento in botti da Madeira, gi? utilizzato nei Whisky, ? stato da noi sperimentato in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo.
Il profumo coinvolgente e fruttato ed il sapore ricco, raffinato e con retrogusto floreale, richiamano molto quello del Madeira gi? contenuto in queste botti.
| Distilleria | Sibona |
|---|
Be the first to review “Grappa di Moscato affinata in botti di Madeira Sibona Sibona 0,500L”
Related Products
La Riserva DiLidia ? una Grappa Stravecchia che nasce dal sapiente assemblaggio di Grappe di Barbera e Moscato, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore,sapientemente invecchiate in Botti utilizzate per cullare il Marsala e altri Vini Aromatici del territorio piemontese.Una tradizione che si rinnova,i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati […]
Grappa ottenuta utilizzando con moderna competenza Crysopea, un innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto, che rappresenta la strada nell’evoluzione della distillazione.Materia prima: vinaccia di Corvina, Rondinella e Molinara per Amarone della ValpollicellaAroma: frutta secca, spezie (vaniglia e cacao), legno fresco lievemente tostatoGusto: morbido, sincero, intenso ma elegante
Vitigno: Nero d’AvolaSistema di distillazione: DiscontinuoImpianto: Caldaie in rame a vaporeAffinamento: Botti in Rovere di Slavonia per un periodo di 10/12 mesi Colore: Limpido, giallo ambraProfumo: Elegante, armonioso, pronunciatoSapore: Vena morbida, sentori di vaniglia e frutta tropicale
Reviews