Queste speciale Grappa Riserva di Moscato ed altri vitigni piemontesi, gi? maturata, per un lungo periodo, in legno rovere ? stata in seguito elevata per diversi mesi in botti, provenienti dall’isola di madeira e gi? usate, in precedenza, per elevare il “Madeira” delle pi? prestigiose cantine.
Il particolare affinamento in botti da Madeira, gi? utilizzato nei Whisky, ? stato da noi sperimentato in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo.
Il profumo coinvolgente e fruttato ed il sapore ricco, raffinato e con retrogusto floreale, richiamano molto quello del Madeira gi? contenuto in queste botti.
Distilleria | Sibona |
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