Il Roby Marton viene realizzato tramite infusione a freddo come nel metodo pi? antico al distillato base di Ginepro e Cereali vengono aggiunti i “botanicals” come chiodi di garofano, scorze di agrumi, cannella ,liquirizia, pepe rosa ,anice,frutti rossi e zenzero. Questi rimangono in infusione per circa 10 giorni per trasmettere gli aromi e i profumi al distillato. Tutte le componenti sono scelte con molta attenzione dal produttore che le fa pervenire dalle regioni dove ritiene che i prodotti siano pi? eccellenti. Durante l’anno a seconda della stagionalit? dei prodotti e della loro disponibilit? Roby Marton compone la sua infusione, per questo motivo ? facile trovare piccolissime differenze tra una partita e l’altra delle pochissime bottiglie prodotte (circa 10.000). Altra caratteristica fondamentale di questo Gin ? il colore leggermente torbido. Non vengono infatti effettuate chiarifiche e filtrature spinte ma solo una microfiltratura leggera che lascia al prodotto le sue caratteristiche naturali. Fascinoso bevuto da solo o con una stecca di legno di liquirizia, questo esclusivo prodotto italiano ? un’eccellente alternativa ai blasonati Gin d’oltre Manica, vestito di una splendida bottiglia con etichetta degna dell’Italian Style che ci ha resi famosi nel mondo. Roby Marton Gin ? sicuramente un prodotto con cui stupire.
Distilleria | Marton |
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