Vino giallo paglierino brillante e acceso. L’aromacaldo e speziato, con note di frutta gialla matura che si uniscono a sensazioni vanigliate. Il gustopieno, denso e burroso.
Abbinamento
I tannini nobili derivanti dai legni pregiati, la permanenza sulle fecce madri di prima e seconda fermentazione e i ripetuti btonnages conferiscono a questo vino una rilevante complessit gusto-olfattiva e un notevole equilibrio. Ai vertici della produzione dei bianchi italiani, lo ChardonnayCuve Bois ottiene oggi anche il consenso della critica internazionale.
Cantina | Les Cretes |
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Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso ha sensazioni tipiche del vitigno e piacevoli sentori dolci di fiori come rosa gialla, glicine e ginestre oltre a note minerali e sapideche si mescolano a quelle di pesca. In bocca e piacevolissima, armonica, di grande morbidezza e buon equilibrio. Abbinamento Bianco fermo secco con leggero […]
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Vino giallo paglierino luminoso, con intense note di rosa gialla, pepe, zenzero e delicati sentori affumicati. Il gusto pieno e vellutato ma piacevolmente fresco. Abbinamento Il Gewrztraminer e uno dei grandi vini altoatesino. Il vitigno porta il nome del suo paese dorigine, e proprio qui al Kolbenhof, trova le ideali condizioni di crescita per sviluppare […]
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