Vino rosso rubino carico con sfumature granato. L’aromadi frutta sciroppata, spezie mediterranee e vaniglia. Il gusto e ricco, avvolgente, tannico e persistente.
Abbinamento
Il Cannonau Carnevale e un vino rosso di Sardegna.
Si e a lungo pensato che la varietà di quest’uva sia stata portata in Sardegna dagli Aragonesi, quando conquistarono l’isola nei primi anni del 14 ° secolo (da quello che e ora Aragona ). Tuttavia, negli ultimi anni, i ricercatori italiani hanno scoperto prove che suggeriscono che il Cannonau potrebbe aver avuto origine proprio qui in Sardegna.
Cantina | Giuseppe Sedilesu |
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