Colore rosso rubino intenso e brillante, presenta note fruttate e speziate tipiche del Cabernet Sauvignon. La combinazione tra tannini maturi e setosi e freschezza sapida, rende questo vino molto equilibrato e piacevole. Il retrogusto è persistente con aromi intensi e con finale sapido e fresco
Abbinamento
Il cabernet Sauvignon trova a Bolgheri le migliori condizioni di coltivazione grazie ai vari tipi di suolo e microclima. Proprio per questo è stata selezionata come una delle tre principali uve della denominazione. Questo vitigno è unico nella sua ricchezza, quando giunge a piena maturazione si esprime con grande vigore ed eleganza
Cantina | Campo alle Comete |
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