Vino rosso rubino intenso e compatto. L’aroma speziato ed etereo, con note di sottobosco, caffè, amarena sciroppata e sensazioni marine. Il gusto vigoroso, possente, con tannini incisivi.
Abbinamento
Il nome di questo vino Burdese deriva dal dialetto siciliano e rimanda, nel significato, all’origine bordolese dell’uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc: usualmente il termine viene utilizzato sull’isola per designare quei vini che presentano varietà tipiche della regione vinicola a ovest della Francia. Il Burdese hanno origine dai vigneti Tunno. Il Burdese ha una struttura in linea con le caratteristiche geo-climatiche del territorio di provenienza.
Cantina | Planeta |
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