Vino granato tenue tendente al mattone. L’aroma ampio e complesso, con note di frutta sciroppata, spezie, sottobosco e leggeri sentori balsamici. Il gusto asciutto, denso, persistente e con tannini levigati e fitti.
Abbinamento
Il Barolo Pio Cesare e un Barolo di stile classico, di corpo ed eleganza, di struttura e armonia, con tannini soffici ed un giusto frutto, austero ma pronto.
Cantina | Pio Cesare |
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