Barbaresco Lintuito 2015 Montalbera 0,750 L
Esaurito
Colore rosso granato brillante e caratteristico con leggeri riflessi aranciati durante l’invecchiamento. Profumo etereo ed intenso con sentori di tabacco, spezie e fichi secchi. Con l’ossigenazione dona sensazioni di frutta secca e confettura. Sapore elegante, austero di grande corpo e piacevolezza con note di radice di china e rabarbaro.
Abbinamento
Negli ultimi anni la Famiglia Enrico Riccardo Morando ha posto un forte interesse anche al grande vitigno di Langa il NEBBIOLO. QUATTRO ettari per la produzione di BARBARESCO DOCG siti a Neive – Regione GALLINA, son stati gli ultimi investimenti, oltre alla continua valorizzazione del vitigno autoctono monferrino nell’azienda di Castagnole Monferrato. L’appellativo LINTUITO deriva prettamente dall’INTUITO che la famiglia ha avuto nell’investire in un terroir d’eccellenza come la denominazione del Barbaresco per inciso molto legata alle prime discendenze.
I terreni calcarei e argillosi, un’attenzione maniacale in vigna, legni attentamente selezionati portan a valorizzare un vitigno unico per eleganza e piacevolezza che già maestri vinai han portato all’eccellenza in passato.
| Cantina | Montalbera |
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