Spumante

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente. Ideale calice da aperitivo, ottimo con gli antipasti, accompagna egregiamente ogni piatto, anche a base di pesce. Abbinamento
Spumante Extra Dry giallo paglierino luminoso. L’aroma tipicamente fruttato e delicato, con note di mela croccante e pera. Il gusto fragrante, vivace, fresco e fruttato. Abbinamento
Significativo color giallo paglierino, perlage sottilissimo e persistente, profumo complesso, intenso di bouquet ampio con netti sentori di carattere salmastro, sapore franco e asciutto, lungo, intrigante e ricco di mineralità . Abbinamento
Color rosa pallido ma vivace, profumo avvolgente, complesso ed elegante, sapore di notevole spessore, secco e franco, emergono sensazioni di carattere vegetale e di bacche mediterranee, arricchite da note salmastre e minerali. Abbinamento
Extra brut morbido con quattro grammi di zucchero alla sboccatura. Profumo morbido, un corpo agile con una piacevole sensazione vellutata, ammiccante e garbata. Bolla fine e freschezza assicuranta da una permanenza di 18 mesi sui lieviti Abbinamento
Spumante Brut giallo paglierino chiaro e brillante. L’aromafresco, fruttato e succoso, con note di mela verde, pesca bianca e cedro. Il gustofresco, leggero, floreale e elegantemente sapido. Abbinamento Lo Spumante Brut Charmat Passerina nasce da un antico vitigno di origine senza dubbio Adriatica. L’origine del suo particolare nome, sembra derivare dalla struttura del suo grappolo […]
Spumante Brut giallo paglierino brillante, con note fresche e fragranti. Il gusto fresco, fruttato e sapido con note di pane. Abbinamento
Chardonnay, Pinot Nero. Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Sapido al gusto, ma allo stesso tempo vivace e fresco.Un TrentoDOC giovane, che regala a ogni bicchiere la vivacità dell’aria fresca delle Dolomiti. Un Metodo Classico che porta a festeggiare in compagnia, un perfetto aperitivo per tutte le stagioni. Abbinamento Lo spumante Trento […]
Spuma bianca e perlage persistente con fini bollicine, indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso, ampio e delicato di frutta fresca, fragrante di mela renetta, verde di salvia e miele. Sapore armonico e di ottima complessità , fresco, sapido e persistente nella sua elegante tipicità . Abbinamento Da uve Chardonnay 100% […]
Colore giallo luminoso con eccellenti riflessi verdognoli, profumo intenso di frutta matura, miele e fiori bianchi che ritroviamo nel gusto con pieno carattere e armonia, sapore intenso, ampio, complesso, lungo fino al 4/4 e di eccellente persistenza. Sapidità e freschezza viva che porta il vero piacere ad una sicura longevità . Abbinamento Questo Brut nasce dall’idea […]
Spuma bianca e perlage persistente con fini bollicine, indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Tenue rosa antico che può raggiungere nel tempo il più classico color buccia di cipolla, profumo intenso e ampio di frutta matura con netti sentori di sottobosco, vaniglia e ribes. Sapore elegante nella sua armonia, ampio gusto e struttura pur mantenendo […]
Spumante Brut rosa antico brillante con venature ramate. L’aroma fruttato, con note di ciliegia, pane tostato e una leggera speziatura. Il gusto fresco, morbido, floreale e fruttato. Abbinamento Questo Spumante e un Brut rosé con i fiocchi, non certo uno spumantino da aperitivo.Buon corpo e morbidezza caratterizzano questo splendido vino che trova il giusto connubio […]
Spuma bianca e perlage persistente con fini bollicine, indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Tenue rosa antico che può raggiungere nel tempo il più classico color buccia di cipolla, profumo intenso e ampio di frutta matura con netti sentori di sottobosco, vaniglia e ribes. Sapore elegante nella sua armonia, ampio gusto e struttura pur mantenendo […]
Spumante Brut giallo paglierino brillante e luminoso. L’aroma fresco, delicato e floreale. Il gusto morbido, fresco, vivace e sapido. Abbinamento Questo Spumante Vigne del Portale Brut della Cantina del Vermentino all’olfatto si presenta fine con l’eleganza tipica del vitigno d’origine. e un vino equilibrato, ottimo come aperitivo e a tutto pasto accompagnato da piatti a […]
Cava spumante brut giallo paglierino brillante. L’aroma fragrante e fruttato con note calde di pasticceria. Il gusto cremoso, intenso ed elegante con fresche note agrumate. Abbinamento