Monsupello

Annata: s.a.
Denominazine: VSQ
Note di degustazione: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini perlage fine e molto persistente. Al naso si presenta mediamente evoluto fine ed elegante. Si distinguono il tipico sentore di crosta di pane ed il cassis. Al palato ? secco con una piacevole persistenza a
Vinificazione: metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: l'affinamento di post-fermentazione sulle scorze di lievito dura almeno 30 mesi
Uvaggio %: 90% Pinot Nero 10% Chardonnay

Annata: s.a.
Denominazine: VSQ
Note di degustazione: Colore rosa salmone di media intensit? perlage fine e molto persistente. Al naso si presenta mediamente evoluto fruttato fine ed elegante. Si distinguono il tipico sentore di crosta di pane la mela matura e la rosa canina. Sapore secco con una piacevo
Vinificazione: metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: l'affinamento di post-fermentazione sulle scorze di lievito dura per un periodo che va dai 30 mesi in su
Uvaggio %: 95% Pinot Nero 5% Chardonnay