Dessert

Annata: 2019

Il BEN RYe Passito di Pantelleria Donnafugata e un bianco naturale dolce prodotto con uve Zibibbo (Moscato dAlessandria) 100%.
Dallarabo Figlio del vento perche il vento che soffia fra i grappoli e una costante a Pantelleria. Ed il vento dellisola porta con se un carico di profumi cos? intensi da poterli toccare.
La prima annata di produzione e stata il 1989.
Annata: 2023
Denominazine: Passito di Pantelleria DOC
Note di degustazione: Vino dolce giallo ambra con riflessi ramati. L'aromaintenso e caldo con sentori di canditi datteri miele e albicocca passa. Il gusto e ricco vellutato e avvolgente con sentori di succo di albicocca.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo appassimento al sole di 30 giorni.
Uvaggio %: 100% Zibibbo

Il BEN RYe Passito di Pantelleria Donnafugata e un bianco naturale dolce prodotto con uve Zibibbo (Moscato d'Alessandria) 100%.
Dall'arabo Figlio del vento perch? il vento che soffia fra i grappoli e una costante a Pantelleria. Ed il vento dell'isola porta con s? un carico di profumi cos? intensi da poterli toccare.
La prima annata di produzione e stata il 1989.
Annata: 2023
Denominazine: Passito di Pantelleria DOC
Note di degustazione: Vino dolce giallo ambra con riflessi ramati. L'aroma intenso e caldo con sentori di canditi datteri miele e albicocca passa. Il gusto ricco vellutato e avvolgente con sentori di succo di albicocca.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo appassimento al sole di 30 giorni.
Uvaggio %: 100% Zibibbo

Annata: 2021
Denominazine: Valle d'Aosta DOC

Annata: 2023

Annata: 2017

Annata: 2022
Denominazine: Sicilia IGT

La derivazione latina del nome rievoca le lontane origini dell'antica citt? di Cora: il vino e prodotto a partire da uve surmature di Arciprete bianco (vitigno autuctono del Lazio biotipo del Bellone).
Il Ludum e un gran bel passito soltanto 2000 le bottiglie prodotte dall'azienda agricola biologica Marco Carpineti una delle pi? interessanti realt? del Lazio.
Annata: 2021
Denominazine: Lazio IGT
Note di degustazione: Vino dolce giallo dorato intenso con note di frutta secca e candita. Il gusto morbido vellutato con sentori di nocciola e marmellata di arance.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox con appassimento in vigna.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 100% Arciprete Bianco

Die Malvasia Delle Lipari Passito auch genannt Dolce Naturale besteht aus den gleichen Trauben f?r die Malvasia Delle Lipari sondern teilweise im voraus und trocken auf der Pflanze oder Stellw?nde lassen. Kann Alterung sogar zehn Jahre und verwendet uncorking der Flasche ein paar Minuten vor allein als Meditation Wein. Existiert auch in einer Version mit mindestens 20 ° Lik?r Essenz Schnaps welche 16 Diskussionen.
Annata: 2023
Denominazine: Malvasia delle Lipari DOC
Note di degustazione: Vino giallo mielato quasi ambra. L'aroma dolce e ricco con note di miele torrone erbe aromatiche e frutta disidratata. Il gusto pieno avvolgente dolce e con finale di nocciola.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 95% Malvasia e 5% Corinto Nero

Il Marsala e un vino liquoroso DOC prodotto in Sicilia.
Si narra cher la nascita del Marsala come vino liquoroso e incentrata sulla figura del commerciante inglese John Woodhouse il quale nel 1773 approd? con la nave su cui viaggiava nel porto di Marsala.
Secondo la tradizione durante la sosta egli ebbe modo insieme al resto dell'equipaggio di gustare il vino prodotto nella zona che veniva invecchiato in botti di legno assumendo un gusto analogo ai vini spagnoli e portoghesi molto diffusi in quel periodo in Inghilterra.
Annata: s.a.
Denominazine: Marsala DOC
Note di degustazione: Vino liquoroso rosso rubino acceso e vivo. L'aroma caldo e alcolico con note di amarena e ciliegia sotto spirito. Il gusto secco marsalato fruttato e con note di tostatura e ferro.
Vinificazione: Macerazione delle uve e aggiunta di acquavite invecchiata in rovere.
Uvaggio %: 100% Nero d'Avola

Il Marsala Marsala Oro Superiore Riserva Doc rientra nella categoria dei vini bianchi ed e prodotto primariamente in Sicilia dove l'uva Grillo ha trovato condizioni molto favorevoli per la sua maturazione. Il Marsala Marsala Oro Superiore Riserva vede la sua maggiore produzione nei comuni di Provincia Di Trapani e nella zona DOC Marsala. e valutato come vino DOC.
Annata: s.a.
Denominazine: Marsala DOC
Note di degustazione: Vino liquoroso dorato brillante quasi ambrato. L'aroma dolce e vanigliato con piacevoli sensazioni di frutta sciroppata. Il gusto morbido avvolgente alcolico e rotondo.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox interrotta con l'aggiunta di acquavite invecchiata 5 anni in rovere.
Uvaggio %: Grillo e Catarratto

Questo nuovo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due variet? di uva locali: la schiava e il lagarino. E' il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.
Annata: s.a.
Note di degustazione: colore viola intensissimo grande profumo varietale: piccoli frutti soprattutto ciliegia marasca mora ribes che si integra a note speziate: vaniglia caffE' e cacao. Sapore caldo dolce molto strutturato e di grande armonia.
Vinificazione: l'uva Lagrein viene raccolta molto matura viene poi messa per 1 – 2 notti in cella frigo per abbassarne la temperatura. Dopo una diraspatura gli acini non pigiati vengono passati per gravit? nel serbatoio (niente pompe) dove sostano per una macerazion
Affinamento: matura 8-10 mesi
Uvaggio %: 100% Lagrein

Annata: 2023
Denominazine: Moscato d'Asti DOCG
Note di degustazione: Vino dolce frizzante giallo paglierino luminoso con sfumature verdoline. L'aroma intenso e caratteristico con note di pesca ananas agrumi ed erbe aromatiche. Il gusto vivace dolce e fresco con piacevoli sensazioni aromatiche.
Vinificazione: A temperatura controllata in autoclave
Uvaggio %: 100% Moscato bianco

Il Moscato d'Asti e un vino in cui si ritrovano tutti gli aromi dell'uva da cui nasce. Il vitigno da cui deriva e autoctono perche nato coltivato e diffuso solo in queste colline fra Langhe e Monferrato.
Il Moscato Saracco e parte integrante del paesaggio degli odori e dei sapori di questa terra. Servito freddo con le sue delicate e persistenti bollicine e come una doccia rinfrescante in piena estate.

Il Moscato Saracco e la terra da cui proviene. Dolce e seducente come le colline che lo fanno nascere e crescere. Vibrante e appuntito come le montagne che lo osservano e proteggono da lontano. Rinfrescante ed effervescente come il vento che scende impetuoso e travolgente dalle Alpi alle nostre colline.
Annata: 2025
Denominazine: Moscato d'Asti DOCG
Note di degustazione: Vino dolce frizzante giallo paglierino luminoso con sfumature verdoline. L'aroma intenso e caratteristico con note di pesca ananas agrumi ed erbe aromatiche. Il gusto vivace dolce e fresco con piacevoli sensazioni aromatiche.
Vinificazione: A temperatura controllata in autoclave
Uvaggio %: 100% Moscato bianco

Annata: 2025
Denominazine: Moscato d'Asti DOCG
Uvaggio %: 100% Moscato

Bruno e Marcello Ceretto nel 1976 fondano insieme a due partner (Sergio Santi e i fratelli Scavino) I Vignaioli di Santo Stefano proprio nella terra natale del padre Riccardo.
Una nuova sfida che si pone l'obiettivo di riaffermare la qualit? di un vino reso troppo commerciale e povero dalle eccessive produzioni delle industrie locali. L'azienda e proprietaria di 25 ettari e affittuaria della Tenuta San Maurizio del conte Carlo Vittorio Incisa Beccaria una superficie collinare prestigiosa di circa 32 ettari nel comune di Santo Stefano Belbo. Da questi vigneti deriva il Moscato D'Asti Vignaioli di Santo Stefano.


Annata: 2025
Denominazine: Moscato d'Asti DOCG
Note di degustazione: Vino frizzante dolce giallo paglierino delicato e brillante. L'aroma fresco intenso con note floreali e fruttate. Il gusto fresco leggero e dolce con persistenti note agrumate di zagara.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Moscato bianco

Il Moscato di Trani Kaloro nasce da un'accurata selezione proveniente da uve di Moscato tipiche di Trani e cresciute nel vigneto della tenuta Bocca di Lupo in Puglia.
il Kaloro Moscato di Trani doc di Tormaresca e un vino che pu? essere abbinato a tutti (o quasi) i dolci di Natale. Kaloro pi? specificamente e un vino bianco passito ricavato da uve Moscato di Trani in purezza.
Annata: 2022
Denominazine: Moscato di Trani DOC
Note di degustazione: Vino giallo ambrato con riflessi dorati. L'aroma agrumato caldo e suadente con sentori di miele frutta candita e leggeri sentori balsamici. Il gusto denso dolce e avvolgente con una piacevole freschezza.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Moscato

Il Moscato Dindarello e un piacevole vino dolce proposto da casa Maculan. Un moscato in purezza leggermente appassito e poi pigiato delicatamente per non rovinare quello che madre natura ha creato. Un vino equilibrato ed elegante da sorseggiare da solo o da accompagnare a dolci secchi o a torte non particolarmente elaborate.
Annata: 2024
Denominazine: Veneto IGT
Note di degustazione: Vino dolce giallo paglierino delicato e luminoso. L'aroma tipico e intenso con note di miele acacia sambuco muschio e salvia. Il gusto dolce fresco sapido e aromatico.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Moscato

Annata: 2015
Denominazine: Trani DOC
Uvaggio %: 100% Moscato di Trani

Il Moscato Rosa nasce da una variet? di vitigno autoctono dell'Alto Adige
Annata: 2024
Denominazine: Alto Adige DOC
Note di degustazione: Vino rosso dolce con un corpo pieno e aromatico e note speziate e floreali che ricordano la rosa passa e i chiodi di garofano.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Moscato Rosa

Il Muffato della Sala e prodotto con uve colpite da una muffa nobile la Botrytis Cinerea sui grappoli. Questa muffa riduce il contenuto di acqua dell'uva e ne concentra zuccheri e aromi conferendo al Muffato della Sala un gusto armonico e inconfondibile. La prima annata e stata il 1987 e aveva una composizione che comprendeva Sauvignon Blanc (50%) Grechetto (30%) e Drupeggio (20%). Successivamente la composizione e variata fino ad arrivare a quella attuale. Muffato della Sala e prodotto in quantit? molto limitate.
Annata: 2023
Denominazine: Umbria IGT
Note di degustazione: Vino dolce giallo dorato acceso. L'aroma mielato e caldo con note di frutta candita panforte e agrumi. Il gusto corposo equilibrato e persistente.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo l'appassimento e la comparsa della muffa nobile
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese
Uvaggio %: 60% Sauvignon 40% Grechetto Gewurztraminer e riesling

Annata: 2022
Denominazine: Lazio IGT

Il Passito di Pantelleria Nes e un passito naturale di Pantelleria ottenuto da una accurata selezione di uve Moscato di Alessandria o Zibibbo raccolte manualmente verso fine agosto con conseguente appassimento.
Annata: 2018
Denominazine: Passito di Pantelleria DOC
Note di degustazione: Vino dolce giallo ambrato luminoso. L'aroma caldo e dolce con note di miele datteri fichi secchi e albicocche. Il gusto morbido vellutato fragrante e persistente.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox con aggiunta in fermentazione di uva passa.
Uvaggio %: 100% Zibibbo