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Champagne Brut Premiere Cuvee Bruno Paillard
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Denominazine: Champagne AOC
Note di degustazione: Colore: oro paglierino brillante che rileva l'utilizzo esclusivo dellla prima pigiatura e la percentuale importante di Chardonnay. Perlage molto fine ed estremamente vivo
Profumo: fresco e fruttato all'inizio dominano gli aromi di agrumi - limone v
Vinificazione: 32 Crus vinificati separatamente in vasca o in barrique. Vini di riserva costituiti da 25 differenti millesimi assemblati dal 1985 in proporzione fino al 50%
Affinamento: sui lieviti per 40 mesi riposo in cantina per almeno 3 o 4 mesi dopo la sboccatura e prima della commercializzazione
Uvaggio %: 45% Pinot Nero 33% Chardonnay 22% Pinot Meunier
Denominazine: Champagne AOC
Note di degustazione: Colore: oro paglierino brillante che rileva l'utilizzo esclusivo dellla prima pigiatura e la percentuale importante di Chardonnay. Perlage molto fine ed estremamente vivo
Profumo: fresco e fruttato all'inizio dominano gli aromi di agrumi - limone v
Vinificazione: 32 Crus vinificati separatamente in vasca o in barrique. Vini di riserva costituiti da 25 differenti millesimi assemblati dal 1985 in proporzione fino al 50%
Affinamento: sui lieviti per 40 mesi riposo in cantina per almeno 3 o 4 mesi dopo la sboccatura e prima della commercializzazione
Uvaggio %: 45% Pinot Nero 33% Chardonnay 22% Pinot Meunier
€73.00
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Denominazine: Champagne AOC
Note di degustazione: Champagne Brut giallo paglierino tendente al dorato. L'aroma intenso con note agrumate e di pane tostato. Il gusto ricco e fresco con delicate note fruttate e tostate.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 6 anni sui lieviti. Questo vino pu? restare qualche anno in cantina.
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Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
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€49.80
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