Avignonesi

Il 50 & 50 nasce da una eccellente miscelazione. Prodotto da Uve di due grandi Vitigni (Sangiovese e Merlot) in due importanti Aziende: Avignonesi e Capanelle. Un Vino Rosso raro e di grande valore che invecchia in Barriques Francesi e di cui non se ne producono pi? di 15.000 bottiglie.
Il 50&50 e un grandissimo Vino Rosso che fa onore all'Enologia Toscana a quella Italiana e soprattutto al suo inventore l'indimenticato Raffaele Rossetti.

Annata: 2020
Denominazine: Toscana IGT
Note di degustazione: Un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso si presenta con un dolce profumo di caff? espresso more ribes nero rovere tostato di alta qualit?. Caldo e morbido al palato ampio complesso lungo e persistente c'e un buon equilibrio tra l'alcol e c
Affinamento: Affina 24 mesi in barriques e almeno 9 in bottiglia
Uvaggio %: 50% Merlot 50% Sangiovese

ll Desiderio prende il nome dal toro in etichetta.
e un vino che riesce ad esprimere il lato pi? elegante del Merlot di Cortona grazie ad un andamento climatico abbastanza temperato che ha favorito la formazione di invitanti note speziate e vegetali nelle uve.

Annata: 2020
Denominazine: Cortona DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino denso e intenso. L'aroma caldo e speziato con note di alloro menta ribes nero e sottobosco. Il gusto corposo denso e vellutato con tannini maturi.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 18 mesi in barrique nuove di rovere francesee 6 mesi in bottiglia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon